«الصناعات الغذائية» توقع برتكولًا مع «العمل الدولية» لتأهيل قطاع الألبان

 توقع غرفة الصناعات الغذائية ومنظمة العمل الدولية، غدًا الأربعاء، خطاب النوايا الخاص بمشروع "روابط لتنمية سلسلة القيمة في قطاع الألبان".

ويوقع من جانب منظمة العمل الدولية "إريك أوشلين"، مدير مكتب المنظمة بالقاهرة، ومن جانب الغرفة المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس الإدارة الغرفة، وشركة بورسعيد للتصنيع الغذائى – ريادة ومركز التجميع "شركة الفرعونية لتجميع الألبان"، بحضور الدكتور حسين منصور رئيس مجلس ادارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعدد من ممثلى شركات الألبان ومنتجاته من أعضاء الغرفة  وممثلى الجهات المعنية.

يأتى هذا التوقيع فى إطار مشروع "خلق فرص العمل وتنمية القطاع الخاص فى مصر"، والذى يتم تنفيذه بالتعاون مع وزارة الاستثمار والتعاون الدولى وبتمويل من الحكومة النرويجية.

ويهدف المشروع إلى إشراك ودمج جميع الأطراف الفاعلة فى قطاع الألبان لتوفير المساعدة الفنية وبناء القدرات بما يضمن دمج صغار المنتجين فى القنوات الرسمية من خلال تطوير مراكز تجميع الألبان وتأهيلها، وبما يتوافق مع متطلبات الهيئة المصرية لسلامة الغذاء لتقوم مراكز التجميع بدور محورى فى تقديم الدعم الفنى وتأهيل صغار منتجى الألبان لضمان إنتاج حليب عالى الجودة يتم تداوله بشكل آمن وملائم.