أستاذ تغذية : أيس كريم النيتروجين يسبب تجمد وانفجار في المعدة

أكد الدكتور أشرف عبد العزيز؛ أستاذ التغذية وعميد كلية الاقتصاد المنزلي الأسبق بجامعة حلوان؛ أن الايس كريم بالنيتروجين يسبب تجمد جدار المعدة كما يسبب غاز النيتروجين انفحارها في حالة ابتلاعه.
وأضاف الدكتور أشرف عبد العزيز؛ خلال حديثه في برنامج دائرة الحدث على قناة الحدث اليوم الفضائية مع الإعلامي دكتور حسين سالم؛ أن ايس كريم النيتروجين موضة ظهرت في بريطانيا في الستينات لكنها انتشرت في بعض البلدان الأفريقية وتمثل خطورة كبيرة على الصحة العامة.
وحذر الدكتور أشرف عبد العزيز؛ من تناول ايس كريم النيتروجين؛ أو ابتلاع الدخان حيث يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.