نائب محافظ مطروح تتفقد مركز دراسات الإبل لرفع مراكز تجميع الألبان

كلف اللواء خالد شعيب محافظ مطروح الدكتورة دينا عثمان نائب المحافظ بضرورة تعظيم دور المراكز البحثية الخاصة بوزارة الزراعة بمحافظة مطروح.
فقد قامت الدكتورة دينا عثمان نائب محافظ مطروح صباح اليوم الخميس بزيارة تفقدية لمركز دراسات الإبل بطريق السلوم يرافقها المهندس احمد يوسف مدير عام مديرية الزراعة بالمحافظة والأستاذة مرفت شرف مدير إدارة المشروعات الاقتصادية بالديوان العام وذلك لبحث تطوير المركز للاستفادة من تصنيع الألبان ورفع كفاءة المركز في إطار توجيهات رئيس الجمهورية
والذى يهدف إلى توفير الدعم اللوجيستى والفنى والمالى لمراكز تجميع الألبان، على مستوى الجمهوريه ورفع كفاءتها وتطوير العمل بها لتواكب المتطلبات الدولية، كما يهدف البروتوكول فى المقام الأول لتمكين صغار المربين ومنتجى الألبان والمزارعين من توفير لبن عالى الجودة خالى من الملوثات والشوائب.

إلى جانب خلق المزيد من فرص العمل فى المناطق الريفية بمصر، خاصة أننا نغطى احتياجاتنا من الألبان الطازجة السائلة بنسبة 100%، بل ونصدر ما يزيد عن احتياجاتنا منها إلى الخارج.

كما وجهت نائب المحافظ إلي كل من مديرية الزراعة ومركز البحوث الزراعية بتقديم كل الخدمات البيطرية والصحية والتدريب على أفضل طرق الحلابة وكيفية نقل وتداول وحفظ اللبن، بالإضافة إلى توعية وتدريب صغار منتجى الألبان على التقنيات العلمية التطبيقية الصحيحة للاهتمام بصحة ورعاية وتغذية ماشية اللبن.

وأكدت علي أهمية التحسين الوراثى لقطعان ماشية اللبن، والاهتمام بزيادة قدره مراكز التلقيح الاصطناعي والتوسع فى تهجين وانتخاب السلالات ذات الإنتاجية العالية واستهداف تطوير الوحدات البيطرية
حيث كان في استقبالهم الدكتورة زينب حافظ مدير المركز والتي أشارت إلي المطالبة بدعم لإنشاء و تطوير المعامل الخاصة بإنتاج الألبان
نائب محافظ مطروح يتفقد مركز دراسات الإبل لرفع مراكز تجميع الألبان بمرسي مطروح
ياتى ذلك في إطار توجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية خلال اجتماع مع السيد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء والتي تستهدف خطة لتنفيذ تكليفات الرئيس بشأن رفع كفاءة مراكز تجميع الألبان، ونقلها من الصورة العشوائية إلى العمل النظامى والذى يضمن جودة الحليب، سواء كان للاستهلاك الطازج، أو للتصنيع، حيث إن تلك المراكز تعتبر بمثابة منافذ توزيع وتصريف ألبان صغار المربين، حتى نضمن الحصول على ألبان تتماشى مع المواصفات الصحية القياسية والتى تضمن ثبات أسعار الألبان بشكل مُرضى وعادل على مدار العام.