بالفيديو.. خبيرة تغذية: الكيتو يعتمد على الدهون الصحية بصورة أكبر

قالت الدكتورة إسراء فتحي، أخصائي السمنة والتغذية، إن "الدايت" عبارة عن نظام غذائي معين بهدف الحفاظ على الوزن ، والتخلص من بعض الامراض مثل السكر أو الضغط، مشيرة إلى ان الجسم ليس آلة، ولا يمكن برمجته على خفض عدد معين من الكيلو جرامات في وقت معين ، لافتة إلى أن هناك الكثير من العوامل التي تساهم في خفض الوزن مثل السعرات الحرارية ، والعوامل الوراثية التي تختلف من شخص للآخر.
وأضافت "فتحي"، خلال حوارها مع الإعلاميتان أمينة مهدي وإيناس الليثي، ببرنامج "صحتك بالدنيا"، المذاع على فضائية "cbc"، مساء الثلاثاء، أن "الكيتو دايت" فكرته تتمحور حول التخلص من الدهون المتراكمة الضارة، من خلال تناول الدهون الصحية ، وتناول البروتين بنسبة 15%، و5% نشويات ، مضيفة أن الشخص الطبيعي يتناول سكريات ونشويات ، ويقوم الجسم بتحويل هذه المواد إلى جلكوز، ومن ثم يبدأ بالحرق
ولفتت إلى أن الكيتو يعتمد على الدهون الصحية بصورة أكبر، مما يجبر الجسم على حرق الدهون بدلاً من النشويات ، وفي هذه الحالة يتخلص الجسم من الجلوكوز القديم ، مما يشعر الانسان بهمدان والشعور بالإرهاق لمدة 4 أرياح أيام