جريدة الزمان

منوعات

الشيف أحمد عزيز: العصائر الطبيعية تقوي المناعة

عماد حسانين -

قال الشيف وصانع المحتوى الفلسطيني، أحمد عزيز إن العصائر الطبيعية تساهم بشكل كبير في تقوية مناعة الجسم، والمعلبة تحتوي على أكثر من 70% مياه، لذا لا يفضل الاعتماد عليها في إمداد الجسم بالسوائل بشكل كبير.

ونصح الشيف وصانع المحتوى أحمد عزيز، بشراء الفاكهة المفضلة وصنع العصير الطبيعي التي تفضله الأسرة في المنزل، منوها بأن ذلك سيكون آمن وأوفر بدرجة كبيرة جدا.

وأشار إلى أنه يمكن حفظ العصير الطبيعي المصنع في المنزل عن طريق إضافة الليمون، ويفضل تناوله خلال 3 أيام على الأكثر، ويفضل صنع الكمية التي تحتاجها الأسرة بالفعل والابتعاد عن الإهدار والإسراف.

وشدد على ضرورة تناول الفاكهة بانواعها المختلفة، كالعنب والشمام والبطيخ، حيث تحتوي على نسب كبير من الماء، وايضا العصائر الطبيعية، خصوصا في فصل الصيف.