جريدة الزمان

تقارير

تراجع المبيعات سجل 25%... كورونا تصيب سوق الأضاحى بالركود.. أبوصدام: كيلو الخراف الحى بـ60 جنيهًا​

محمد عبد المنصف -

استعدت المحافظات لاستقبال عيد الأضحى المبارك بإقامة شوادر بيع الخراف والماعز والأبقار والجاموس الحية ومعارض لبيع اللحوم المذبوحة البلدية والمستوردة، ولوحظ تراجع أسعار بيع الحيوانات الحية عن العام الماضى.

وقال حسين أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن مبيعات الأضاحى تراجعت هذا العام بمعدل 25% عن العام الماضى نتيجة انتشار فيروس كورونا المستجد، وانخفاض القوى الشرائية لدى المواطنين.​

أوضح أبوصدام لـ"الزمان" أن سعر بيع كيلو الخراف الحية يتراوح حاليا بين 60 أو 65 جنيها، وأن متوسط وزن الخروف يتراوح بين 45 كيلو و50 كيلو جرام، لافتا إلى قيام بعض الشوادر ببيع الحيوان بالقطعة بصرف النظر عن الوزن بسبب تراجع المبيعات بصورة غير مسبوقة.​

أضاف نقيب الفلاحين أن سعر كيلو الحى من الماعز يتراوح بين 55 إلى 60 جنيها وسعر كيلو الحى من الأبقار يتراوح بين 50 إلى 55 جنيها، وسعر الكيلو الحى من الجاموس يتراوح بين 40 إلى 45 جنيها.​

أكد أبوصدام، أن المربى هو الخاسر الأول من انخفاض سعر البيع بالأسواق حيث يضطر لبيع الحيوان عند وزن معين، بصرف النظر عما يمكن أن يحققه من مكسب، لأن استمراره فى تسمين الحيوان يزيد من خسارته، متوقعا أن يؤثر ذلك على الثروة الحيوانية بعد العيد.​

وحول أسباب تراجع أسعار اللحوم الحمراء، أوضح محمد فؤاد، مربى مواشى، أن حجم إنتاج مصر من اللحوم الحمراء يكفى 60% من استهلاكها، ويتم تعويض الفجوة باستيراد الـ40% الباقية من الخارج سواء فى صورة عجول بتلو لتسمينها أو فى صورة لحوم مجمدة .​

أضاف فؤاد أن المربين يستوردون العجول الحية عند وزن 270 كيلو جرام، لتسمينها حتى وزن 450 كيلو، لافتا إلى تراجع عمليات الاستيراد بوجه عام نتيجة ارتفاع سعر صرف الدولار من 6 جنيهات عام 2014 إلى 16 جنيها 2020، ووصول سعر طن العلف إلى 3500 جنيه.

لفت فؤاد إلى قيام وزارة الزراعة بوقف استيراد الحيوانات الحية لمدة عام اعتبارا من يوليو 2019 حتى مايو الماضى حيث عادت وفتحت باب الاستيراد، بعد أن وصل سعر كيلو اللحوم الحمراء إلى 60 جنيها، مما نتج عنه زيادة العرض فى السوق عن الطلب وانخفاض الأسعار.​

توقع محمد فؤاد انخفاض أسعار اللحوم مرة أخرى مع شهر أكتوبر القادم، مؤكدا أن مشروع تسمين البتلو ساهم بقوة فى زيادة المعروض من اللحوم الحمراء فى السوق وانخفاض سعرها عن العام الماضى حيث تم توزيع نحو 21 ألف رأس ماشية محلية ومستوردة على حوالى 1500 مربى من صغار المربين.

من جانبه أوضح طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الوزارة مولت مشروع البتلو بحوالى 1.6 مليار جنيه لتسمين أكثر من 116 ألف رأس ماشية مما سيؤدى حتما إلى انخفاض أسعار اللحوم بعد العيد .