بالفيديو.. وزير الصحة الأسبق يوجه تحذيرًا لربات البيوت بشأن تخزين البهارات
قال الدكتور عمرو حلمي، أستاذ أمراض الكبد، ووزير الصحة والسكان الأسبق، إن الكبد والرئة ونخاع العضم 3 أجزاء من الجسم تستقبل ثانويات من أورام من أماكن أخرى في الجسم، مؤكدًا أن الكبد له 2 شريان أحدهما يأخذ الدم من الأنبوبة الهضمية حيث يعتبر المعمل الكبير والعضو السيد ووزنه 1.5 كيلو جرام وموقعه أعلى البطن.
وأضاف "حلمي"، خلال حواره مع الإعلامية ولاء غانم، ببرنامج "العيادة"، المذاع على فضائية "الحياة"، مساء السبت، أن الكبد يطل على جميع أعضاء البطن وكأنه "شايل الصدر والرئتين والرأس"، مؤكدًا أن له وظائف متعددة أهمها التمثيل الغذائي.
وأوضح وزير الصحة والسكان الأسبق، أن الكبد يتغذى على المواد الغذائية التي يحملها الدم، لافتًا إلى أن 70% من سرطان القولون والمستقيم تذهب كثانويات للكبد والبعض يذهب إلى الرئة والنخاع العظمي.
وحذر من مادة تخزين الحبوب، مشيدًا بما قامت به الدولة ببناء صوامع حديثة لتخزين الحبوب، داعيًا رباب البيوت إلى الحصول على البهارات على قدر الاستهلال دون تخزينها.