الزمان
«الصحة» تعلن إنهاء القائمة الأولى للجراحات السرطانية بمستشفى علاج الأورام في سمالوط «موقفنا ثابت».. مصر تنفي نقل فلسطينيين إلى سيناء وتشدد على رفض تهجيرهم وزير الكهرباء يجتمع بالعاملين بشركة شرق الدلتا لإنتاج الكهرباء بحضور محافظ الإسماعيلية ضربات أمنية مستمرة لضبط مرتكبى جرائم الإتجار غير المشروع بالنقد الأجنبى بدون ترخيص” بالجيزة للنصب والإحتيال على المواطنين خلال 24 ساعة .. ضبط 48667 مخالفة مرورية متنوعة تنفيذاً لقرار مجلس الوزراء.. تحرير (155) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق خلال 24 ساعة إتخاذ الإجراءات القانونيـة حيـال أحد الأشخاص لقيامه بغسـل 60 مليون جنيه ناتجة عن تزوير مستندات ومحررات رسمي جهود قطاع أمن المنافذ بوزارة الداخلية خلال 24 ساعة فى مواجهة جرائم التهريب ومخالفات الإجراءات الجمركية بشتى صورها جهود الأجهزة الأمنية لمكافحة جرائم الإتجار فى الألعاب النارية.. وضبط قرابة 10 مليون قطعة ألعاب نارية تفعيلاً لمبادرة ”كلنا واحد - جيل جديد” برعاية رئيس الجمهورية.. وزارة الداخلية تشارك طلائع المناطق الحضارية احتفالهم بعيد الأم الزراعة تصدر النشرة 239 لنشاط مديرياتها باسبوع
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرإلهام شرشر

حارتنا

راندا رجائى.. فتاة تنتصر على تحديات الحياة بـ«الأرز بالبن»

إذا قادتك أقدامك إلى كوبرى عباس خاصة فى فصل الشتاء وبالقرب من منطقة المنيل تحديدًا، تسمع صوتها الأنثوى الرقيق وهو يقاطع صوت المطر مناديًا «أرز بلبن جرب مش هتندم»، وعندما تتبع الصوت يقودك إلى فتاه عشرينية وقفت تتحدى برد الشتاء القارس فى سبيل نجاح مشروعها الخاص .

رندا رجائى 22  عامًا تدرس علم النفس بكلية الآداب جامعة حلوان، بدأت مشروعها الصغير منذ  شهر  رمضان الماضى، عندما قررت أن تستغل وقت فراغها أثناء أجازة الصيف فى العمل واختارت العمل الحر بعيدًا عن المهن التقليدية التى عملت بها من قبل واستهلكت منها الكثير من الوقت بمقابل مادى زهيد .

اختارت راندا الأرز باللبن بعد أن درست المنطقة التى حددتها لتنفيذ مشروعها جيدًا، فوجدت أن كوبرى عباس ممتلئ ببائعى الذرة المشوية وحمص الشام وقتها فكرت فى الأرز بلبن كونه أكلة مشبعة إلى جانب أنها سلعة غير موجودة بين الباعة على كورنيش النيل  .

فى بداية الأمر، لقت فكرة رندا رفضًا كبيرًا من قبل أسرتها، فوالدها نصحها بالتراجع عن تلك الفكرة خوفًا عليها من وقفتها فى الشارع وأخذ يحذرها من البلدية والصحة والتأمين لدرجة أنه عرض عليها أن يعطيها هو الأموال المفترض أن تكسبها من هذا المشروع مقابل التراجع عنه، وهو الأمر الذى جعلها تبذل جهدًا كبيرًا فى إقناعه .

أدوات راندا بسيطة هى (أيس بوكس) لحفظ الأرز بلبن وكرسى لتضع عليه الصندوق، و مع مرور الوقت ونجاح الفكرة أضافت لمشروعها الكيك بالشيكولاته والكاسترد وحدت أسعار مأكولاتها بـ7 جنيهات ونصف الجنيه للطبق الواحد، أما عن مواعيدها ففى الشتاء تبدأ من الواحدة ظهرًا حتى الثامنة مساء، وفى الصيف تبدأ من السادسة مساءً حتى الثانية عشرة صباحًا نظرًا للإقبال الكثيف على الكورنيش هذا الموسم  .

تسعى راندا للعمل فى تخصصها الدراسى بعد التخرج وفى الوقت نفسه تأمل فى تطوير فكرتها لتصبح مشروع مميز له اسمه وشهرته وسط مشاريع الطعام المنتشرة فى منطقة المنيل.

slot online
click here click here click here nawy nawy nawy