يحافظ على نضارة البشرة.. فوائد اليوسفى للصحة والجمال فى الشتاء

قالت خبيرة التغذية الألمانية إمكه ريزه إن اليوسفى يعد بمثابة مفتاح الصحة والجمال؛ لأنه يزخر بفيتامين C، الذى يعمل على تقوية جهاز المناعة، ومن ثم يقى من الإصابة بالأمراض المُعدية فى الشتاء كالإنفلونزا.

وأضافت ريزه أن فيتامين C يساعد أيضا على بناء الكولاجين فى الجسم، ومن ثم تتمتع البشرة بمظهر مشدود وتبدو أكثر مرونة.

كما يحتوى اليوسفى على بروفيتامين A المعروف باسم البيتا كاروتين، الذى يساعد على تجدد الخلايا.