نقيب الفلاحين يكشف السر وراء انخفاض أسعار البطاطس

قال الحاج حسين عبد الرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن أسعار البطاطس شهدت انخفاضا ملحوظا هذه الأيام ليتراوح سعر كيلو البطاطس بين 1.5 إلي 2.5 جنيها، لافتا إلى أن انخفاض أسعار كيلو البطاطس عن سعر تكلفة زراعته، والذي يتراوح بين 2 إلى 3 جنيهات يؤدي لخسائر فادحة للمزارعين تتراوح ما بين 10إلى 30 الف جنيه، للفدان الواحد حسب نوع الارض ومقدار تكلفة الزراعة، وتنذر هذه الخسائر بعزوف الفلاحين عن زراعة البطاطس الموسم المقبل، والذي يؤدي حتما إلى ارتفاع الأسعار.

وكشف "أبوصدام"، عن أسباب تدني أسعار البطاطس ترجع إلى وفرة المعروض من البطاطس مع قلة الطلب وهذه الوفرة نتيجة طبيعية، لزيادة المساحات المنزرعة من البطاطس وتقارب مواسم زراعة البطاطس وجودة المحصول، مع تقلص الاستهلاك المحلي للبطاطس، نتيجة إغلاق المطاعم والمدارس والفنادق وضعف إنتاج مصانع الشيبسي.

وأكد نقيب عام الفلاحين انه ورغم أن صادارت البطاطس اعلي من مثيلتها في نفس التوقيت من العام الماضي، حيث تم تصدير نحو 646.512 ألف طن طبقا لتصريحات وزارة الزراعه حتي بداية الشهر الجاري، وما زال التصدير مستمر رغم أن اجمالي الصادارت طوال العام الماضي من البطاطس كان 687.842 ألف طن، إلا أن العائد من هذه الصادارات منخفض لتراجع قيمة معظم العملات المحليه للدول المستوردة للبطاطس المصرية، وارتفاع تكاليف التصدير وصعوبتها في ظل الإجراءات التي اتخذتها معظم الدول لمنع تفشي وباء كورونا.

واوضح "عبدالرحمن" أن البطاطس في مصر تزرع طوال أيام العام في ثلاث عروات أساسية هم العروة الشتوية، وتزرع في شهري أكتوبر ونوفمبر، والعروة المحيرة، وتزرع في شهري أغسطس وسبتمبر، وهاتان العروتان يزرعا بتقاوي كسر محلية من العروة الحالية الصيفية، التي تزرع بتقاوي مستوردة في أشهر ديسمبر ويناير وفبراير، إلى أن تداخل العروات في بعضها لتغير المناخ من منطقة إلى أخرى وفر البطاطس طوال العام واستيراد اصناف التقاوي الممتازه مع خبرة المزارعين والتوعية المستمرة من المختصين واعتدال المناخ قلل فرص انتشار الأمراض وزياد الانتاجية.

وأكد "أبوصدام"، أنه بات من الضروري إيجاد وسيلة، لتعويض الفلاحين عن الخسائر المتلاحقة، والتي لا دخل لهم بها وحتمية التزام الحكومة بشراء أو تسويق المحاصيل الاستيراتيجة، وذلك بتفعيل صندوق التكافل الزارعي وتطبيق قانون الزراعات التعاقدية.