رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير إلهام شرشر
منوعات

دراسة ألمانية: الشوكولاتة والقهوة تبطئان ظهور علامات الشيخوخة

جريدة الزمان

أثبتت دراسة ألمانية حديثة أن المركب العضوي الموجود في بعض المكيفات أو المواد الغذائية التي تؤثر على الحالة المزاجية للشخص مثل الشوكولاتة، الشاي، القهوة، النبيذ، تمنع عملية الأكسدة التي تحدث للجسم وتبطئ من مرض الشيخوخة، بالتعاون مع مادة الزنك.

وأجرى باحثون بجامعة إيرلانجين الألمانية، حيث شملت الدراسة عددا من الأشخاص بمختلف الأعمار، وخلال البحث تم توحيد الزنك مع مركب "الهيدروكينون" الموجود في تلك الأغذية والمشروبات.

وأوضحت نتائج الدراسة أن الزنك يُنشط عمل المجموعات من الهيدروكينون وينتج حماية طبيعية ضد أنيون فوق الأكسيد الذي يلحق ضررا بالجزيئات الحيوية للجسم مثل البروتينات والليبيدات، ما يؤدي إلى إبطاء ظهور علامات الشيخوخة وآثارها على الجسم.

استطلاع الرأي

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.623315.7206
يورو​ 18.851118.9731
جنيه إسترلينى​ 21.824221.9648
فرنك سويسرى​ 17.028217.1416
100 ين يابانى​ 14.609414.7045
ريال سعودى​ 4.16514.1913
دينار كويتى​ 51.580951.9739
درهم اماراتى​ 4.25304.2803
اليوان الصينى​ 2.41642.4322

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 861 إلى 863
عيار 22 789 إلى 791
عيار 21 753 إلى 755
عيار 18 645 إلى 647
الاونصة 26,764 إلى 26,835
الجنيه الذهب 6,024 إلى 6,040
الكيلو 860,571 إلى 862,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
العدد 280 حالياً بالأسواق