سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن وللمستهلك اليوم الإثنين 3 أغسطس 2026

شهد سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 3 أغسطس 2026  في بورصة الدواجن وللمستهلك في السوق المحلية تحديثات جديدة، في مختلف أنواعه، الأبيض والأحمر والبلدي، في المزارع والأسواق.

أسعار البيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 110 جنيهات للمستهلك، وأوضح تقرير لوزارة الزراعة، أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم للجملة بين 88 جنيها للطبق الأبيض و92 جنيها للطبق الأحمر، وأشار تقرير لوزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد أنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

واستقر سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم عند 105 جنيهات، ويصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، بحسب بيانات وزارة الزراعة.

ويؤكد متعاملون بالسوق أن الفروق السعرية تعود إلى تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح بين المزارع ومحال التجزئة والسلاسل التجارية الكبرى، فيما يظل الطلب مستقرًا باعتبار البيض من السلع الأساسية التي لا غنى عنها داخل المنازل.

وينصح خبراء الأسواق المستهلكين بمتابعة العروض التي تطرحها بعض المنافذ التجارية بشكل دوري، إذ قد توفر الكرتونة بأسعار أقل من متوسط السوق في بعض الأوقات، ما يمنح الأسر فرصة لتقليل فاتورة الإنفاق الغذائي.