امتحانات الثانوية العامة.. روشتة غذائية لتقوّية تركيز واستيعاب الطلاب

قالت الدكتورة جيهان رابح، استشاري الباطنة العامة والتغذية العلاجية، انه لابد من الاهتمام بتناول الطعام الذي يحسن من وظائف المخ والذاكرة ويمد الجسم بالطاقة ويرفع من حالتهم النفسية ويزيد من مقاومتهم للامراض او يقلل الضغط العصبي الذي يتعرضون له وهذا عن طريق:

• شرب السوائل بكثرة وخاصة الماء

• تناول وجبة الإفطار لامداد الجسم بالطاقة طوال اليوم و الحرص على ان تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الأساسية كالكالسيوم والبروتين والألياف فمن مكن تناول كوب من اللبن مع الكورن فلكس او الشوفان و ثمرة فاكهة و بعض المكسرات للحفاظ على مستوى السكر في الدم و امداد الجسم بالطاقة

• تناول البروتبنات خاصة اللحوم الحمراء والكبدة و الحبوب و السبانخ لاحتوائهم على كميات عالية من الحديد
• البيض يعتبر مصدر للبروتين وعنصر الكولين المهم لنشاط المخ 
• تناول الأسماك و المكسرات و الافوكادو و زيت الزيتون و الزيتون لاحتوائهم على الدهون الصحية كالاوميجا 3 و 6 و 9 التي تنشط من أداء المخ
• الخضروات الملونة خاصة البنجر و البروكلى و الخضروات الورقية و الجزر غنية بالفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة 
• الزبادى يحسن من عمل الجهاز الهضمى و يحسن الحالة النفسية لاحتوائه على البروبيوتك (البكيتريا النافعة )
• الفواكه كالموز و الفراولة و التفاح مصدر للطاقة و الفيتامينات 
• الشوكولاتة و خاصة الداكنة تحسن من الحالة النفسية
• عدم تناول منبهات وقهوة التي تحتوى على كافيين بكثرة 
• عدم تناول الأطعمة الغنية بالدهون و الدسمة التي تؤدي الى الشعور بالكسل و التخمة