رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير إلهام شرشر
توك شو

فيديو| قريبا.. طرح سلمون معدل جينيًا بالأسواق الأمريكية

اسماك السلمون
اسماك السلمون

كشف تقرير، أذاعته قناة "الغد الإخبارية، أنه خلال أشهر قليلة ستًطرح في الأسواق الأمريكية أول أسماك سلمون مُعدلة وراثياً، لافتًا إلى أن الأسماك المُعدّلة وراثياً ستنمو لتصبح بحجمها الطبيعي خلال 18 شهر فقط، ويتم انتاجها في مصنع في ريف ولاية "إنديانا" حيث ينمو الآلاف من بيض السلمون بوتيرة أسرع بمعدل الضعف عن السلمون الطبيعي.
وأضاف التقرير أن القائمون على هذا المشروع، يؤكدون أن هذه الطريقة أكثر كفاءة لأنها توفر كمية كبيرة من الأسماك في فترة أقصر وبتكلفة أقل، متابعًا أنه بعد نمو 10 أرطال من السلمون المعدل وراثياً سيقوم المصنع بتوزيعه على المطاعم في أواخر العام المقبل، وذلك بعد اعتماده من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ليصبح السلمون أول كائن بحري معدل وراثياً يُعتمد للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.
ورداً على مخاوف البعض من المنتجات المعدلة وراثياً، يقول القائمون على المصنع إنه ذو تقنية عالية وأن انتاج السلمون يتم دون استخدام المضادات الحيوية والمواد الكيميائية، يُشار إلى أن أكثر من نصف منتجات الذرة وفول الصويا في الولايات المتحدة معدلة وراثيا لتكون أكثر مقاومة للأفات ومبيدات الأعشاب.

السلمون المعدل وراثيا

استطلاع الرأي

العدد 212 حالياً بالأسواق