الزمان
انطلاق الفصل الدراسي الثاني بحضور كثيف للطلاب والتزام كامل بالانضباط في المدارس بالقاهرة ”دراسكيم” تنشئ أول مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في الشرق الأوسط بالإسكندرية الاتحاد العربي للعمل التطوعي يحتفي بالفائزين في مسابقة القصة القصيرة النسخة الثالثة مواعيد المباريات اليوم: صدام الأهلي وشبيبة القبائل وقمة الدوري الإنجليزي النائب ياسر عرفة: تشديد الرقابة على الأسواق ضرورة لضمان استقرار الأسعار قبل رمضان العرجاوي: تكامل الموانئ الجافة والبحرية ركيزة لتطوير المنظومة اللوجستية مصر وسلطنة عمان تتبادلان التنسيق الدبلوماسي حول الملف النووي الإيراني وسبل خفض التصعيد بالمنطقة الأرصاد: طقس مائل للحرارة على أغلب الأنحاء وأتربة ورمال متفرقة السبت 7 فبراير 2026 نائب البرلمان يقترح 10 آليات لحماية الأطفال من مخاطر الإنترنت والهواتف الذكية مع اقتراب رمضان.. استقرار أسعار اللحوم الحمراء وتراجع المخاطر السعرية للمواطنين قبل رمضان.. أسعار الفراخ تشعل الأسواق اليوم والبيضاء تقترب من 100 جنيه اسعار الذهب اليوم السبت 7 فبراير مع استمرار تراجع عيار 21 بالسوق المحلي
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرإلهام شرشر

أخبار

نقيب الفلاحين: بسبب القرموط أزمة بين وزارة الزراعة والفلاحين 

 

 

قال الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين انه بسبب بيان النقابه التحذيري من تناول اسماك القراميط التي تصطاد من المصارف حدثت ازمه بين وزارة الزراعه والفلاحين لافتا ان المستشار الاعلامي للوزارة طلب من بعض الصحفيين حذف الخبر بحجة انه يؤثر سلبيا علي صادارات مصر من الاسماك واعرب حسين ابوصدام عن حزنه الشديد لتصرف الوزاره خاصة ان بيان النقابه يحتوي علي حقائق علميه منشوره سابقا بواسطه علماء الطب البيطري مستغربا من رد الفعل الانفعالي من وزارة الزراعه مع العلم ان النقابه كيان مستقل لا يتبع وزاره الزراعه وان تواصل مسؤلي وزاره الزراعه مع الجهات الاعلاميه للحد من ظهور الفلاحين بالإعلام المرئي والمسموع والمقروء تصرف مخالف للدستور المصري الذي يتيح حرية الراي والنقد وأوضح ابوصدام انه تواصل مع معالي وزير الزراعة ومسؤلين كبار في الوزاره لتوضيح الامر نافيا احتواء بيانه علي اية تجاوزت وان كلماته نشرت لتوضيح الأمر للفلاحين بعد ان انتشرت بيانات سابقه تحرم اكل القرموط واكد ابوصدام ان دور الوزاره هو مساعدة الفلاحين علي زياده الانتاج وتوضيح الأمور المتشابكه مؤكدا انه تلقي تهديدات بمنعه من الظهور في الاعلام وان بعض المواقع حذفت البيان بعد نشره خوفا من بطش الوزارة وناشد نقيب الفلاحين السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي التدخل في الامر وحمايه المهتمين بالشان الزراعي من هذه التصرفات لاتاحة الفرصه لطرح الآراء الكاشفه لبعض الثغرات وتطهير المواقع القياديه من الأفكار التسلطيه ومطالبا بالوقوف مع الفلاحين في تقوية الكيان النقابي وإخراج قانون نقابة الفلاحين المهنيه للنور مكررا انه يقف وجموع الفلاحين في خندق واحد خلف فخامة الرئيس والحكومة المصريه للنهوض بالقطاع الزراعي وكشف الفاسدين ومحاربة كل من يسي للدوله المصريه ويعرض حياة المواطنين للخطر جدي بالذكر ان نقيب الفلاحين اصدر بيان نصه كالاتي نقيب الفلاحين: ليست كل اسماك القراميط صالحه للأكل حذر الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام من تناول اسماك القراميط التي تصطاد من البرك او ومياه الصرف الصحي لافتا ان هذه الاسماك تتغذي علي الجيف والضفادع والديدان واضاف عبدالرحمن ان هذه الاسماك وخاصة ذات الاحجام الكبيره منها قد تحوي لحومها ملوثات وسموم وبكتريا ومسببات للأمراض كما قد تحتوي لحومها علي عناصر ثقيله مثل الرصاص واشار عبدالرحمن واذا كان لابد من شراء هذا النوع من الاسماك يفضل شراء الاسماك صغيرة العمر والحجم بحيث لا يزيد طولها 30سم والتي تصطاد من اماكن معروفه ومياه نظيفه وان تكون رائحتها مقبوله ولونها فاتح وزعانفها باللون الوردي علي ان ترمي احشائها وتنظف جيدا وتطهي جيدا واوضح ابوصدام ان الخطر يكمن في البيئه التي تعيش فيها هذه الاسماك والمواد التي تتغذي عليها وليس في نوعها نافيا ما يثار عن ان هذه الاسماك تحيض ومؤكدا ان سمك القرموط يبيض واكد ابوصدام ان لحم القرموط يحتوي علي دهون وبروتينات وكثير من العناصر الغذائيه الاخري بالاضافه الي احتواء لحومها علي الكولسترول بنسبه كبيره وله اسماء كثيره منها السلور وخنزير الماء وابوشنب وسمك الجري وان صغار هذه الاسماك تتغذي علي الحشائش وصغار البرمائيات وتابع ابوصدام ان سمك القرموط ارتبط اسمه بالبرك والمستنقعات ولذا فان العامه دايما ما يرددون "كل قرموط يلعب في بركته "

click here click here click here nawy nawy nawy