باهر السعيد يحذر: الإفراط في السمن النباتي يسبب جلطة

قال الدكتور الصيدلي، باهر السعيد، إن الإفراط في استعمال السمن النباتي في الطعام يسبب الجلطات.

وأضاف السعيد خلال لقائه مع برنامج «إن بوكس»، على قناة صدى البلد 2: «الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية مثل السمن النباتي والسكريات، والشوربات الجاهزة، والوجبات السريعة، والأطعمة المجمدة، والكاتشب، يجب الابتعاد عنها في رمضان»، لافتا إلى أن الإفراط في السمن النباتي يسبب جلطات القلب.

وأكد السعيد أن الدهون تحتوي على فوائد للإنسان، مثل الزبدة الفلاحي لكن بدون إفراط، مع ضرورة تجنب السمن النباتي.