بيطري الشرقية يضبط ما يقارب من ٦٠٠ كجم لحوم وأسماك مخالفة

أكدت الدكتورة أسماء عبد العظيم المتحدثة الرسمية لمحافظة الشرقية على الإهتمام المتنامي للأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بجميع الخدمات المقدمة ومنها الخدمات البيطرية وتأكيده المستمر على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك و اللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية ) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم و الأسماك

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير( ١١) محضر وضبط (٦٠٠كجم ) تقريبا لحوم مخالفة بيانها ( ٦٦كجم ) لحوم بقرى، ( ٥ كجم ) لحوم جمسى مذبوحة المجازر الحكومية ، (٢٤٤كجم) لحوم مصنعة ، (٢٨٠كجم) أسماك ملحة فاسدة تم إعدامها و تم تحرير (١١) محضر مخالف وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.