تراجع تاريخي في أسعار الدواجن والبيض.. واتحاد المنتجين يحسم الجدل حول إهدار الإنتاج

واصلت أسعار الدواجن والبيض تراجعها في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، لتسجل مستويات منخفضة مقارنة بالأشهر الماضية، في ظل زيادة المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق.

وشهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا جديدًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 55 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك في الأسواق إلى نحو 67 جنيهًا. كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل نحو 40 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتباع للمستهلك بحوالي 52 جنيهًا.

كما انخفضت أسعار الدواجن الساسو (الحمراء)، ليسجل الكيلو نحو 75 جنيهًا في المزرعة، فيما وصل سعره للمستهلك إلى نحو 87 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن البلدية نحو 105 جنيهات للكيلو بالمزرعة وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا.

وامتدت موجة التراجع إلى منتجات الدواجن المختلفة، حيث انخفض سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 160 و170 جنيهًا في بعض المحال التجارية، فيما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 60 و80 جنيهًا، وسجل كيلو الأجنحة ما بين 50 و60 جنيهًا، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

وعلى مستوى البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 65 جنيهًا بالجملة لتباع للمستهلك بحوالي 75 جنيهًا، كما سجلت كرتونة البيض الأبيض السعر نفسه تقريبًا في الجملة، لتصل للمستهلك بنحو 80 جنيهًا. أما البيض البلدي فسجل نحو 100 جنيه للكرتونة بالجملة ويباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات.

وفي سياق متصل، نفى الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، صحة ما يتم تداوله عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن قيام التجار بالتخلص من كميات البيض نتيجة انخفاض الأسعار، مؤكدًا أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي حقائق على أرض الواقع.

وأوضح الزيني أن التاجر يكون قد سدد قيمة الإنتاج مسبقًا، سواء للمزارع الصغيرة أو الكبيرة، ما يجعل فكرة التخلص من المنتج أو إهداره غير منطقية من الناحية الاقتصادية، مشيرًا إلى أن منظومة تداول البيض تعتمد على حلقات مترابطة بين المنتج والتاجر والمستهلك، بما يضمن استمرار حركة البيع والتوزيع بشكل طبيعي.

وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن الفيديوهات المتداولة في هذا الشأن مضللة ولا تعبر عن حقيقة الأوضاع داخل السوق، داعيًا المواطنين إلى تحري الدقة وعدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثقة التي يتم تداولها عبر مواقع التواصل الاجتماعي.