الزمان
ننشر مواعيد القطارات المكيفة بخطوط الوجهين البحري والقبلي وزير الري: السد العالي حامي الحمى لمصر.. ولولاه لما استطعنا تحمل ملء سد النهضة الحماية المدنية تسيطر على حريق تجدد في سنترال رمسيس رئيس الوزراء البريطاني: الوضع في غزة لا يطاق ولا سلام دون حل الدولتين إخماد حريق هيش ومخلفات بكورنيش النيل في الزمالك دون إصابات الهوية البصرية.. وزيرة التنمية المحلية تستعرض خطوات توحيد الشكل الحضاري للمحافظات المنوفية.. السرعة الزائدة تودي بحياة سيدة وتصيب 7 في انقلاب ميكروباص بترعة الأخماس في السادات متحدث الحكومة ينفي صحة ما ذكره رجل الأعمال الإماراتي خلف الحبتور بشأن تدخل رئيس الوزراء لزيادة سعر الأراضي عليه وزير الخارجية الأمريكي: قريبون من هدنة في غزة ويمكن حل المسألة إذا سلمت حماس سلاحها الحكومة: بدء تطبيق قانون العمل الجديد رسميًا أول سبتمبر المقبل الحكومة تنفي صحة تصريحات «خلف الحبتور» بشأن تدخل رئيس الوزراء لزيادة سعر الأراضي متحدث الوزراء: الدولة تعاملت بكفاءة عالية في حريق سنترال رمسيس
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرإلهام شرشر

حارتنا

«حي النحاسين».. يحتضن آمال الشباب في إيجاد فرص عمل

عربيات متحركة
عربيات متحركة

كثيرًا ما نرى عربات "الفشار والغزل والزلابيا" في أماكن متعددة، لكن لم يخطر ببالنا أن وراء هذه المهن صناعة يدوية قائمة منذ عشرات السنين، تطورت من عام لآخر، وما زالت تصنع بشكل يدوي، متجاهلة الطفرة التكنولوجيا في أغلب الصناعات، وفي إحدى مناطق حي الجمالية، تخطف بصرك عربات الفشار، المختلفة الأشكال والألوان، مرصوصة جنبًا إلى جنب بطول الشارع، لتكتشف فيما بعد أنها «معارض كبيرة»، بجوار بعضها تتبع ورشة لصناعة هذه العربات، ويعمل فيها أكثر أهالي المنطقة.

هناك في منطقة النحاسين بالجمالية، إحدى أشهر المناطق الأثرية القديمة في الصناعات اليدوية بالقاهرة وتضم عشرات الورش، داخل واحدة من أكثر الورش قدمًا والعاملة في الصناعات اليدوية وصناعة عربات "الزلابيا وغزل البنات" توجد غرفة كبيرة مليئة بالألواح "الصاج" مختلفة الأشكال والأحجام تتوسطها ماكينة القطع تبدأ عملية صناعة العربة.

ويشرح أحد العمال يشرح طريقة ومراحل صناعة العربة، قائلا: "يوضع اللوح على بنك التفصيل، ويخرج منه ليوضع على -تمّاية- الصاج والمعدن، ومنه إلى ماكينة اللحام لتجميعه، ليذهب بعد ذلك إلى البودر ليتمعجن ويترش، ويركب لها إكسسوارات مثل العجل والفانوس".

ويرغب الشباب في وقتنا هذا للقيام بمشروعات المأكولات والمشروبات السريعة، مثل الغزل والكريب والعصائر والكشري، خصوصًا أن سعرها يبدأ من ألف جنيها، ويختلف السعر علي حسب التكاليف المستخدمة، ويقول محمد كفتة أحد العاملين في ورش صناعة العربات المتنقلة بحي الجملية، لم تسلم صناعة العربة كغيرها من الصناعات من شبح ارتفاع سعر الدولار، سواء في سعر الخامات الواردة أو المكن أو عملية النقل والشحن.

ويتابع: "أكتر زبايني من فئة الشباب، وصناعة العربات ليست موسمية، فمن الممكن أن ينقضي أسبوعًا كاملًا دون تصنيع عربة واحدة، ولكنها تتأثر بالحالة الاقتصادية والاجتماعية للبلد"، مضيفا: "بنشتري خامة الألواح بالأطنان، وبعدين بتتفصل زي ما يطلب الذبون حسب المقاس واللون، وهي صناعة كويسة ومصدر رزق جيد ولكن قد يزيد عليها الطلب وينقص كغيرها، ويلجأ أكثر الشباب إلى مشروعات المأكولات والمشروبات السريعة، مثل الغزل والكريب والعصائر والكشري، خصوصًا أنها ليست غالية".

موضوعات متعلقة

click here click here click here nawy nawy nawy